海底捞也推单人套餐，“一人食”究竟是餐饮新金矿
最近，海底捞在餐厅推出了83元单人套餐，不少顾客前去打卡！...
为冒菜正名，芙蓉树下获“非物质文化遗产”殊荣
近日，芙蓉树下——“四川冒菜传统制作技艺”申遗成功，标志着上百年的四川特色美食正式被纳入非物质文化遗产...
向供货商索贿1000万 餐饮专家法庭上称“一时糊涂”
一公司餐饮专家高某利用职务便利，向两家供货商公司的法定代表人索取贿赂1000余万元，因涉嫌犯非国家工作人员受...
黄磊关联餐饮公司注销
天眼查App显示，由演员黄磊担任大股东的北京红玉石餐饮管理有限公司企业状态于11月25日变更为注销。...
美国洛杉矶户外餐饮关闭 华人商家：寸步难行
日前，美国洛杉矶县府发布新禁令，要求从11月25日晚上10时起，所有餐厅、酒店、酒吧、酒庄的户外用餐服务暂停，...
俏江南天津一分店遭罚5万元 外卖现黑色白色两种虫
2020年7月27日，天津市市场监管综合行政执法总队接到举报，反映俏江南（天津万象城店）经营的食品混有异物。...
中式快餐3.0时代，率先突破千家直营门店的乡村基如
中式快餐在经历1.0个体经营，和2.0工业时代后，逐步进入更符合中国人喜好的3.0“现炒”时代。...
一文解读餐饮行业“全渠道”，营收跃迁的新通道
最近，“全渠道”开始被提及，这个源自零售业的概念开始引起餐饮人的关注，然而很多人却并不清楚“全渠道”究...
米其林引热议，中国餐饮的美食榜单该怎么做？
外国游客的旅行助理米其林，中国食客的餐饮指南黑珍珠。...
餐饮圈为什么也爱炒CP？
轰轰烈烈的全民联名时代已经到来，虽然万物皆可联，想象力大爆炸，但翻车之事也常有。...
海底捞是如何避开规模陷阱的？
大而分散是中国餐饮市场的典型特征，除了大部分市场仍然蛮荒代际差异大、职业人群队伍缺失等原因。无法突破规...
喜茶提出“新茶饮”两大标准；国务院常务会议明确
11月19日，在“2020中国全零售大会”上，中国连锁经营协会（CCFA）携手喜茶等新茶饮头部企业共同宣布CCFA新茶饮委员...
消费者需求不断升级，中式快餐将向何处去？
随着餐饮竞争加剧，标准化、数字化工具不断完善，以及众多中式快餐品牌化推进，中式快餐正在持续进化，推动整...
餐饮厉行节约怎么干？扬州率先发布地方标准！
11月19日，扬州市市场监管局召开新闻发布会，发布《餐饮厉行节约实施指南》地方标准。...
60个直播卖货名额虚位以待，四大金牌主播强势加盟
史上首次垂直餐饮领域，立足餐饮平台，凝聚餐饮品牌的主题直播活动，即将在12月1日-5日热辣开播，即刻报名，抢占...
消费升级背景下的餐饮“新基建”竞速
信息革命汹涌来袭，餐饮企业正或主动或被动的，卷入行业大势下以数字化转型升级为代表的“新基建”竞速。...
法国65.8%的餐饮机构担心倒闭 重新开门遥遥无期
法国于10月30日启动第二轮封锁后，要求餐饮机构暂时关闭，只能提供外卖服务。...
厨芯亮相行业峰会，金奖品质获行业点赞
在过去的10月，厨芯科技受到来自众多餐饮品牌的认可，与各地协会建立战略合作关系，荣获长沙大会产品金奖。...
不给钱，就差评！“职业差评师”勒索餐厅乱象何时
天下餐饮苦“差评”久已！...
和府捞面获4.5亿元D轮融资，2020年预计将达310家门店
据悉，和府捞面2019年收入16亿元，2020年预估收入25亿元。...
餐饮增速年内首次转正，都是咱们吃出来的
10月份，餐饮收入4372亿元，同比增长0.8%，增速年内首次转正。...
60平米小笼包店每日收入1.5万，这个品牌有何过人之
包子，作为国民传统食品之一，一直深受大众喜爱，而近期的包子市场也甚是热闹。...
“网红院长”单霁翔也来了！首届中国餐饮品牌节
“首届中国餐饮品牌节”，将于12月1-5日在广州越秀国际会议中心盛大举行。...
广州珠江等部分涉水范围禁设餐饮？官方：不应一刀
餐饮企业是事关民生的重要行业，“不宜大范围禁止”。...
汉堡王被列为被执行人
天眼查App显示，近日，汉堡王（上海）餐饮有限公司新增一条被执行信息，执行法院为上海市第二中级人民法院。...