炒CP的热潮已经从娱乐圈蔓延到餐饮圈，火锅味的牙刷，奶茶味的口红，万年竞敌联手发礼盒，电竞场直接搬进咖啡馆……

轰轰烈烈的全民联名时代已经到来，虽然万物皆可联，想象力大爆炸，但翻车之事也常有。

餐饮品牌要想玩好联名这一招，妥妥“征服”新客群，这些联名要点请记牢！

若说两年前，联名是个挺出格的事。但近几年，联名不断，有点泛滥。

喜茶是联名界的扛把子，万物皆可联。最近联名国风手游《江南百景图》，在游戏里开了家阿喜茶馆。消费者线下购买新品，还能刮出赠饮和游戏道具。

再往前，喜茶和 %ARABICA咖啡开了个长廊快闪店。%ARABICA 出浓缩咖啡，喜茶出黑糖波波结合，推出了限定新饮品“阿拉波波”。

据不完全统计，喜茶在过去4年，联名数高达50+，基本上一月一联名，合作品牌涵盖吃穿住行玩，领域包括了食品、服装（最近一次是和adidas出了多肉葡萄鞋）、美妆、生活用品。

崭新的喜茶宇宙正在诞生，你可以脚踩多肉葡萄鞋，身穿喜茶服，口红色就选芝芝桃桃，把自己整成个“喜茶”活广告。嗯，字体广告也是联名—喜茶还和汉仪字库联名推出了“字造局”。

联名风波已经从茶饮扩散到整个餐饮圈。肯德基联名老佛爷，出了款不装炸鸡的桶包。老对手麦当劳则和华裔设计师Alexander Wang，推出过黑金篮子和手包。

火锅品牌小龙坎深得喜茶“精髓”，联名珍视明，推出过“辣眼睛”礼盒；联名敦煌博物馆共同打造“神仙主题店”；还和剑网3开了家联名主题店。

你所熟知的品牌，已经在联名，或者联名的路上了！

溢价不高，销量不高，不少餐饮人曾质疑，联名只是赔本赚吆喝，瞎欢喜一场。

但联名的作用或许在你看不见的地方，喜茶负责人曾提到过：喜茶的营销活动不追求销量，而是想让更多人了解品牌的初心。

销量或许有限，但联名对品牌的影响是无限的。

作用之一就是不断增加新鲜感，增加噱头，创造1+1>2的流量效应。

新品更新节奏较慢的时候，联名可以不断制造新鲜感，增加品牌活力。特别是流量时代，不可思议的联名，更能激发消费者的无限好奇心，有了新噱头，自然有传播。

像喜茶和茶颜悦色的联名，两个竞争对手变密友，奇怪的CP又增加了。       

先是微信公众号发出消息，讲述喜茶到长沙和茶颜悦色见面的故事，随后推出联名礼盒。

两大流量体的碰撞，掀起了微信、微博、B站上的广泛讨论，“喜茶和茶颜悦色联名”的话题热度一再升高，阅读量超百万。

巨大流量同时也转化为可观的销售量，茶颜悦色淘宝上新的300份联名产品，10多分钟被抢空。

另一层面，联名即表达，只为不断完善品牌形象！

餐饮品牌不断与潮牌靠近，是品牌年轻化的策略。与博物馆联名，则是让品牌更有深度，用文化包装商业目的。

联名其实是一种表达方式，无论怎么说，都在传递着品牌主张。

最近，奈雪和设计杂志《BranD》联名出了杂志，并在多地开了奈雪书局。     

上海的奈雪书局由茶饮门店改造而来，二楼陈列着杂志、周边和设计作品，除了有十足的艺术体验外，更重要的是延续着奈雪对中国茶文化的解读。

联名杂志用艺术与设计来解读茶文化，内页还有隐藏的小册子，需撕开解锁，内含奈雪的定制内容—从精神文化、艺术插画等6个版块解读茶与日常这个话题。      

这并非奈雪第一次通过联名的方式来讨论“茶文化在当代社会的变化”。在此之前，奈雪曾跨界艺术圈，打造了长期艺术项目—“CUP美术馆”，用茶饮杯作为载体，展示“拥抱“这个温暖的主题。

茶与日常作为奈雪的品牌主张，正通过联名所塑造的丰富内容体系展现出来，这比地铁里的大幅海报更具吸引力，也更容易与消费者产生链接，品牌主张也有了延伸成生活方式的可能性。

联名更重要的是，要“破圈”！

本质上，联名更像是一种跨界行为，借助合作品牌的渠道资源，覆盖到更多目标群体。

品牌形象的表达外，联名更重要的意义在于“破圈”，找到新的消费群体。

特别是对话即将崛起的“Z世代”，他们的消费习惯受圈层文化影响很大，只有你融入我的文化，才能走进我的内心。拒绝说教的新一代，老套的营销方式已经行不通了。

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