知名茶饮品牌“一芳水果茶”在沉寂一时后，近日却因加盟商将其告上法庭，再度引来众多网络热议。官司的背后，一芳到底怎么了？具体详情请看红餐网《每日热讯》。

一芳水果茶负面频频  

再次被加盟商告上法庭  

近日，一芳水果茶母公司“上海墨印餐饮管理有限公司”（以下简称墨印）因经营合同纠纷问题，被其一位加盟商赵明一纸诉讼状书告上了法庭。

据了解，2017年赵明就加盟了一芳水果茶。本以为此次加盟是致富之路，却没想交了10万加盟费之后，问题就出现了。 

“墨印太坑了！”据赵明透露，在选址时公司没为加盟商提供任何帮助，员工经过7天的官方培训后仍对操作很不熟悉，向公司购买的设备和物料更是物非所值。 

最后，赵明的店面仅支撑了8个月就彻底关门。没赚到钱不说，反而把过去生意积攒下的底子都赔得差不多了。

赵明表示，自己曾找过总部交涉，希望对方退回加盟费等，但均未果。一气之下，他将墨印告上了法庭。

△图片来源：一芳台湾水果茶官网

红餐君（ID：hongcan18）了解发现，与一芳水果茶斗智斗勇的加盟商远不止赵明一人。

企查查公开资料显示，上海墨印餐饮管理有限公司司法案件多达62起，开庭公告的多达94条，裁判文书记录共26条，企业作为被告的信息占比56.25%，涉案案由多为特许经营合同纠纷。

不止是加盟乱象，近年来，一芳水果茶问题频出。这个红极一时的茶饮品牌，其实已多次站在风口浪尖。

2019年8月，一芳水果茶某香港分店歇业表态支持暴乱行径，引起网友热议。事情曝光后，一芳总公司接连在微博上发文澄清，但仍然遭到了不少境外消费者的抵制。

之后，一芳水果茶台北伊通店发表言论，表示不认同总部声明，反对一国两制，台北几家门店也纷纷发表类似声明，两岸舆论进一步升级。这场闹剧最后以一芳台湾总部的“恪守品牌不涉政治立场的原则”惨淡收场。

△图片来源：一芳台湾水果茶官方微博

曾经的火爆全网，如今却将一手好牌打了个稀巴烂，一芳水果茶目前的处境让人唏嘘。

上海突击检查茶饮店食安问题  

1点点、COCO等大牌均中招  

近日，上海奉贤区市场监管局执法人员突击检查奉贤宝龙广场的茶饮店，此次突击检查涉及的品牌有茶百道、7分甜、熊姬、1点点、COCO都可等。

△图片来源：摄图网

从检查结果来看，各茶饮店都有做得不错的地方，但依然有众多问题有待改进，问题包括未办理从业人员健康证、混放后厨或仓库杂物、食品原料放置不规范等。

奉贤市场监督管理局表示，目前已经针对检查过程中发现的不规范问题提出整改意见，责令其限期整改，并将在近期进行“回头看”工作，逾期未改或整改不到位将依法严肃查处。

有业内人士指出，门店员工操作不规范的问题可能是员工流动性大、疏于培训导致的。

而在红餐君（ID：hongcan18）看来，食安问题大过天，餐饮品牌必须加以重视，建立起食品安全风险防范意识，切勿因为细节问题毁了一个品牌的声誉。

汉堡王食品供应再升级  

将在中国全面使用非笼养鸡蛋  

近日，快餐品牌汉堡王宣布，将于2030年之前，实现在亚洲市场100%使用非笼养鸡蛋原材料供应。其中北美、欧洲、拉丁美洲以及大洋洲等区域市场的汉堡王餐厅，将提前至2025年全数实现。

△图片来源：摄图网

非笼养指的是蛋鸡不受限于狭窄的笼内，可以自由走动的饲养模式。研究显示，非笼养鸡蛋在食品安全及质量上比传统笼养鸡蛋的营养价值更高。对餐厅而言，使用非笼养鸡蛋意味着成本增加。以连锁快餐店的套餐为例，使用一颗非笼养鸡蛋的成本相较于使用传统笼养鸡蛋，大约增加0.8%左右。

红餐君（ID：hongcan18）了解到，使用非笼养鸡蛋目前已成全球趋势。在汉堡王之前，星巴克、赛百味、万豪酒店、雀巢、联合利华等多个品牌就曾公开表示，将在中国乃至全球全面使用非笼养鸡蛋政策。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。