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海底捞的服务,老乡鸡的营销,你学不会!

咯咯哒!咯咯哒!……最近下蛋勤快的老乡鸡花式上热搜,成功破圈,成了餐饮圈、娱乐圈、营销圈、品牌圈……的无价之姐(jījījī)。

今年以来,老乡鸡持续输出了系列的成功营销事件,品牌知名度大大提升,这背后有哪些隐秘的角落呢?红餐网带大家深度剖析,一探究竟!

 海底捞的服务,老乡鸡的营销,你学不会!

约十年前,北大教授黄铁鹰的《海底捞你学不会》一书风靡一时,成为接下来几年最火爆的管理畅销书,几乎所有的商学院都在讲海底捞。学来学去,无论是餐饮老兵还是跨界玩家,大家发现成少败多,最后应了书名——海底捞你学不会。

今日,老乡鸡的营销火爆势头不输当年的《海底捞你学不会》,单以#岳云鹏代言老乡鸡#事件来说,持续周期长、节奏稳准狠、人气聚拢旺、话题多且爆……似乎也成为了新的你学不会。

老乡鸡,这个拥有超过800家直营店的中式快餐巨头,又是如何玩转营销的呢?

01 全民参与,抖音挑战岳云鹏上新舞  

9月20日开始,抖音上线的#挑战岳云鹏上新舞持续发酵,引发抖音达人、吃瓜路人、老乡鸡服务员等全民参与,就连老乡鸡董事长束从轩也亲自尬舞示范,机械逗趣、充满年代感的舞姿惹得一众人在评论区集体“咯咯哒”,被董事长耽误的舞蹈演员、新晋网红、有点老乡鸡嫩意思了的评论获得高点赞量。

抖音#挑战岳云鹏上新舞#的活动主题是“月月上新,岳岳宠你”,实际上是岳云鹏代言老乡鸡的事件延续,挑战的舞蹈正是岳云鹏代言老乡鸡TVC中岳云鹏身穿红色长袍魔性尬舞的部分。

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目前,已有2万多个作品参与抖音挑战,全网曝光、播放量超2亿次,估计参与人数将超10万人次。  抖音每推出一个搞笑、好玩的“拍同款”表情包或者贴纸总能博得全网参与,这次活动,参与者不仅能将娱乐进行到底,与岳云鹏、老乡鸡等互动,更能瓜分平台流量奖励,同时获得超万元的现金奖励。

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△活动正在进行,扫描参与互动瓜分奖励

02 全网狂欢,  教科书级别的官宣代言策划  

红餐网(ID:hongcan18)梳理岳云鹏代言老乡鸡整个事件发现,一个多月的时间,从抛出悬念,到官宣代言,再到鬼畜代言TVC、月月上新舞挑战,话题不断、娱乐性强、参与度高、内容产出多,堪称今年教科书级别的营销策划。

下面,我们简单复盘一下老乡鸡的这起代言事件:

01 借势预热  

8月24日,老乡鸡董事长@束从轩微博宣布即将进驻北京,为投北京食客所好,以老乡鸡经典菜品串成相声贯口“报菜名”,一口流利不普通的合普(合肥普通话),竟cue相声演员岳云鹏,称“应该不比岳云鹏差多少吧?”

随即,老乡鸡官方微博手动@岳云鹏。未等岳云鹏回应,束从轩的魔性合普和搞笑体态语言,引发博友喜送热搜#德云社在逃相声演员#,夸他是被餐饮耽误的相声演员、被口音束;博友的参与尽显吃瓜群众本色,希望亲眼看到束从轩和岳云鹏唇枪舌剑同台PK,再将事件话题#束从轩挑战岳云鹏说相声#送上热搜。

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8月24日-8月25日晚间,  @岳云鹏亲自下场与束从轩开始了看似充满火药味,实则暧昧不清的CP互动。你说我的相声,我就炖你的鸡汤,#岳云鹏指鸭为鸡#的一张“鸡(yā)汤图”先上热搜;随后,束从轩“划水摸鱼”,鸡场录制视频教岳云鹏分辨鸡鸭;岳云鹏再发微博,以哈哈哈回应被教训的尴尬,并@束从轩要碰瓷喝老乡鸡的鸡汤;束从轩反将一军,微博回复岳云鹏称“如果你能当我们代言人,鸡汤以后管饱”。

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8月25日是传统节日七夕,岳云鹏与束从轩的你来我往、真假交战中,博友再显吃瓜群众本色,直呼岳云鹏代言老乡鸡实至名归,送#岳云鹏被60岁大爷碰瓷#的话题上了七夕夜的热搜榜,霸道总裁七夕夜会傲娇小岳岳谈代言的戏码也是必须相当十分有画面感了。

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