挣钱的项目每个人都喜爱,现阶段蛋糕面包领域销售市场宽阔,因而有许多人纷至沓来。蛋糕面包领域的市场竞争十分猛烈,许多人都留意到脏脏包这一新项目,它在全国各地开实体店做生意也是出现异常受欢迎。脏脏包新项目是非常值得考虑到的新项目,拥有非常好的发展前途。那麼,哪有脏脏包学习培训课堂教学呢?
【脏脏包的作法】
1. 碗中倒进高筋粉250克、水100克、糖60克、盐5克、生鸡蛋一个、巧克力粉10克、婴儿奶粉6克
2.混和搅拌均匀
3. 碗中倒进酵母菌5克,搅拌均匀
4. 将化合物搓成面团
5. 面团中添加变软过的25克黄油揉至充足混和
6. 将面团盖紧保鲜袋放进冰箱冷冻三十分钟,预留
7. 将125克黄油切割成一小块后,用锡纸包囊
8. 用擀面棍匀称敲击一会儿
9. 敲击后的黄油擀做成正方形块状,预留
10. 将冷藏好的面团(流程6)匀称擀做成正方形面片
11. 将擀好的面片匀称包囊黄油,制成正方形混沌皮
12. 将包囊黄油的正方形混沌皮擀平擀大并再度伸缩,反复以上流程2次
13. 将伸缩好的面团盖紧保鲜袋,放进冷藏室三十分钟
14. 取下冷冻好的面团,擀成正方形
15. 将高筋粉匀称擦抹在混沌皮表层
16. 将涂抹小麦面粉的混沌皮再度伸缩
17. 折起来的面团盖紧保鲜袋,放进电冰箱再度冷冻三十分钟
18. 将冷冻好的面团擀平
19. 切除两侧不必要的一部分,并将剩下分为等份的长方形条
20. 将朱古力放到长方形条上,翻卷
21. 常温下置放饧发1小时。放进电烤箱,170℃左右火烘烤二十分钟,制成吐司面包预留
22. 锅中倒进30克鲜奶油和30克朱古力
23. 文火加温,拌和至溶化制成奶油奶酪
24. 将奶油奶酪匀称擦抹在吐司面包(流程21)表层
25. 最终撒上巧克力粉,美味的脏脏包进行啦!
脏脏包十分非常值得项目投资!脏脏包所青睐的是新鮮、身心健康的制做核心理念,从开创逐渐就认真搞好每一份吐司面包,用美味可口与身心健康触动着消費的每一位消费者。另外脏脏包高度重视顾客的身体健康,选材上品的原材料,其商品所有是选用手工制作现做加工工艺,当场现做现做与消费者近距触碰,因此 获得了大量顾客的青睐。
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