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胡萝卜樱子怎么做好吃 吃了会上瘾的简易美味作法

蒸胡萝卜樱

原材料:胡萝卜樱300克,蒜末适量,小麦面粉适量,玉米粉适量,食盐适量,芝麻油适量,味精适量。

作法

1、胡萝卜樱除掉老叶和茎,只留上边的叶子,清洗控水,略微控一下水,不会往下滴水就可以了。

2、倒进小盆内,放入适量食用油翻拌,随后放入适量小麦面粉和玉米粉,抓匀,叶片都裹一层粉就可以了,不必要的粉要抖落。

3、炒锅放水,放蒸屉,铺平屉布,把拌好小麦面粉的胡萝卜樱匀称铺入蒸屉内。盖上大火烧开,蒸五分钟。

4、蒜头削皮清洗,放入蒜臼内,添加少量盐,倒成蒜末。

5、五分钟后打开表盖,倒进小盆内,趁着热用筷子挑散,放入适量盐、适量味精、蒜末和芝麻油,翻拌摆盘。

小提示

1、青菜叶控水很完全得话,没放食用油也行,能够立即拌小麦面粉。但是,放一些食用油,能够使蒸出的菜很疏松,不容易结团。

2、假如菜非常少,蒸的時间就相对减少,干万不可以太长,時间一到马上打开表盖取下,不可以闷,不然青菜叶就变发黄。

3、小麦面粉和玉米粉1:1的占比,相比纯面粉蒸出去的色调要精美。

胡萝卜樱子怎么做好吃

萝卜缨炒蛋干

原材料:萝卜缨1小把,鸡蛋干1块,蒜3瓣,小辣椒一个,油适量,盐适量。

作法

1、饭锅沸水,放入适量的盐和少量油,将萝卜缨绰水,掉色后捞起来切割成硬粒。

2、随后将鸡蛋干放入里边焯煮一下。

3、热锅凉油, 放入蒜泥和尖椒进行爆香,随后放入鸡蛋干煸炒两下。

4、放入剁碎的萝卜菜末,煸炒两下,再添加适量的盐调料, 煸炒匀称就可以。

小提示:箩卜樱绰水时放入少量盐和少量油,不但能维持蔬菜水果的颜色,还能除去辛辣食物和略微的苦涩味。

胡萝卜樱子怎么做好吃

生猪肉萝卜缨陷饼

原材料:五花肉适量,萝卜缨适量,蒜末适量,盐适量,白砂糖适量。

作法

1、小麦面粉放水合成光洁较软的面糊,盖湿抹布饧发2钟头。

2、萝卜缨清洗绰水,过冷水后挤干水份。

3、萝卜缨切末、五花肉剁碎末,放盐、白砂糖、蒜末、虾米皮和葱末翻拌成馅。

4、饧发好的面团取下切割成小剂子,擀成正中间厚、四周薄的面块。

5、放上适量的馅,把馅包囊好,收边朝下,按扁。

6、电饼铛加点油烧开,放入陷饼中文火烙,翻过来再烙至熟就可以。

胡萝卜樱子怎么做好吃

萝卜缨拌腐竹

原材料:萝卜缨适量,豆腐皮适量,蒜几瓣,葱一段,香油一匙,生抽一匙,麻椒油少量,芝麻油少量,盐适量,味精少量,糖少量,芝麻半匙,米醋二勺,苹果醋饮料一勺半,辣椒干一个,植物油一勺。

作法

1、把箩卜樱子清理整洁,放入锅中焯烫一会儿,捞出来过遍冷水,随后剁碎。

2、豆腐皮提早用凉小水泡软再焯烫一下,捞出来剁碎。

3、把箩卜樱子和豆腐皮混和预留。

4、把全部调味品放入碗中混和,最终放入切完的蒜泥,葱段和辣椒干末。

5、把烧开的油浇在调味品汁中,目地是把葱姜蒜和朝天椒末炸一下,炸成香气。

6、把调味品汁浇在萝卜缨子和豆腐皮上,搅拌均匀,装进盘里就可以。

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