2021年,“杀死”餐厅的N宗罪,样样致命!
2021年已经过去一半,本来国内疫情已经得到控制,正是餐饮复苏的好时机,谁知又被变异毒株打了个措手不及!...
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最近,福州做自助餐的的雍和会、半岛翡丽出现了第三方自助餐券无法核销的状况,金额多达上百万。...
在牛蛙这个赛道上,蛙小侠是一个独特的存在。...
近日,湖北一餐馆老板爆料,自己批发的一批牛蛙被严重注水,大得像气球一样。...
近期,不少牛蛙店的老板非常苦恼。因为牛蛙的存塘量不足导致蛙价暴涨,不少餐厅的牛蛙产品已经没有了利润,被...
男子做餐饮加盟半年亏本数十万,合同到期却不能续签,这是为什么?...
如果不是网红店「哥老官」的牛蛙被检出违禁兽药代谢物,很多人对牛蛙的美食影响力可能还毫无察觉。...
网红牛蛙店频出问题且上了黑榜,曾站在风口之巅的牛蛙“失速”。...
9月1日,位于绍兴市越城区解放北路上的“哥老官重庆美蛙鱼头”八佰伴店(以下简称:哥老官)的牛蛙,被检出呋喃...
12月15日,杭州市市场监督管理局发布的通告显示,杭州哥老官荣湖餐饮管理有限公司销售的1批次牛蛙检出呋喃西林代...
评价一个餐饮品牌是否具备品牌力,究竟有哪些标准?这个问题,一千个人或许有一千个不同的答案。...
吃兔肉在我国也有悠久的历史,四川更是有名的“吃兔圣地”,兔子是否有机会成为下一个火爆单品?...