日本豆腐有点儿臭是否坏了

日本豆腐假如闻着有点儿臭表明早已霉变了，一般日本豆腐会有一种浅浅的臭味，可是并不是异味，这类臭味和福寿鱼一样，很多人不习惯这一味，因此便说它臭，实际上它是错误的，假如选购的日本豆腐有浓厚的异味，那样的水豆腐不建议吃。

日本豆腐的储存方式

一般来说日本豆腐放冷藏室储存能够 储放30天上下，如果是早已拆开的日本豆腐提议当日服用结束。

针对一般群体而言均可食用。孕妈妈、产后、哺乳期间、小宝宝都可食用，体质虚弱，缺乏营养，血气双亏，年迈赢瘦者宜食;高血脂，胆固醇高，胖人及动脉硬化者，糖尿病患者宜食;女性生完孩子奶水不足者宜食;少年儿童宜食。痰火、干咳、哮喘病包含亚急性急性支气管炎哮喘病者宜食;癌病病人宜食。

日本豆腐怎么切不破

1.准备好日本豆腐和刀板，水豆腐不必有捏，爆摔暴力倾向 ;

2.用较为锋利的刀切下一块出来;

3.轻轻地拿出割开的日本豆腐倒出去;

4.横放到砧板上，用刀一块一块的往上切;

5.切完以后轻轻地滑下刀头上。