在中国这样讲究礼数和热闹的国家，人们重视人际关系，通常在家里举行什么需要庆祝的宴会，和有关人员一起庆祝，宴会的菜也很讲究，宴会一般有多少菜？

一、宴会一般有多少菜

不同的宴会要求当然也不同，我们中国的宴会分为很多种类，升学宴会、百日宴会、婚宴等，宴会不同今天，让我们来谈谈生活中最重要和最常见的宴会。

二、婚宴一般准备什么菜？

1、一般婚宴时，宴会中的菜数是双数，其相对葬礼所需的菜数是单数。所以，必须弄清楚是什么样的宴会。结果，我们中国是礼仪之邦，礼数当然很讲究。

以前的一般婚宴是12道菜，象征着月亮的幸福，但是现在生活条件明显改善，数量也没有严格的控制，但是很多情况都是双数。

2、我们中国的大物博，民族也很多，所以不同的地方也有不同的风俗，有些地方用菜的数量代表比较好的意思，比如有些地方放11盘菜，这些菜都是热菜

3、以前婚宴的菜肴实际上有严格的规定。例如，八冷盘和八热盘，婚宴菜单几乎是必备的菜肴，还有四果点，是婚礼必备的菜肴，经过千年的发展发生了很多变化。让我们来看看八冷盘和八热盘和四果点分别是什么。

八冷盘:红鸭、风鱼、蛰皮、鸡蛋、香菌、芹菜、灼骨、油鸡。

八热菜：八宝酥鸭、如意海参、花酿冬菇、一品枣莲、麒麟送子、三鲜海圆、荷花鸡茸、全家合欢。

四果点：甜蜜-喜庆蛋糕，喜悦-夹心酥油糖，热闹-糖炒栗子，圆满-豆沙

以上菜品对新人有最好的祝愿，所有菜品都经过精心挑选。

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