鲜香麻辣,简单上手!可以喝汤的牛奶麻辣烫
麻辣烫一直是女生的最爱,一顿饭就能吃到各种自己喜欢的食材,自己动手,干净卫生,美味鲜香
【食材】
香菇、金针菇、空心菜、土豆、蛋饺、年糕、各种爱吃的丸子、火锅粉、大白菜(我的最爱,可惜家里没备货)
【配料】
火锅底料1块、纯牛奶1瓶、大蒜2瓣
【步骤】
1、准备食材和配料;
2、开火加入一点油,爆香大蒜,加入火锅底料翻炒出香;
3、倒入水和牛奶,煮开,捞出火锅底料渣子;
4、先放入各种丸子以及不容易煮熟的蔬菜,比如:土豆,香菇,看土豆差不多可以戳烂即可;
5、最后,放入素菜和粉条,水开即可。简单吧!
【小贴士】
1、加入牛奶后需要加入适量的水,并且把火调小,不然牛奶容易扑出
2、放入食材前,先把火锅底料渣渣捞出来,不然喝起汤来,口感不爽滑
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